KREATÍV ÖTLETTÁR

Görögdinnye süti

10869909_c543a95a36ff06505f1d11f40f4d4317_m

Az év bármely szakában ehetünk “dinnyét”, hogyha elkészítjük az itt bemutatott görögdinnye sütit.

E finomsággal Hajni lepte meg a farsangoló gyerekeket.
Mondanom se kell, nagy sikere volt,… és nemcsak a gyerekek körében.
Én is rögtön kértem a receptjét. 🙂 (tovább…)

Meggyes-kakaós rolád

meggyes_kakaos_rolad

Egyszerűen, gyorsan elkészíthető süti a hétvégére. Érdemes kipróbálni! (tovább…)

Szivecskés süti

Citromos – csokis finomság

Nálunk a család nagyon szereti! Érdemes kipróbálni!

Szivecskés süti

(tovább…)

Fánk-fortélyok

… avagy, mitől lesz szép szalagos a farsangi fánk?

farsangi fánk

Régen a vízkereszttől hamvazószerdáig, a nagyböjt kezdetéig tartó farsangi időszak, nemcsak a vidám lakomák, bálok, mulatságok ideje, hanem a párválasztás időszaka is volt.
Az esküvőket is ez időtájt tartották, hisz a húsvéti böjt idején már nem lehetett lakodalmat tartani.

Tudtátok?

  • A régi magyar leányos udvarházaknál a hagyományos háztűznézést Vízkereszt napjára szokták időzíteni. Ilyenkor a szívesen látott házasulandó úrfiakat dióval hizlalt pulykával és farsangi fánkkal kínálták. Talán innét származtatható -a lánnyal egy fánkot megfelezni- felért egy szerelmi vallomással. Néha ez jele volt az eljegyzésnek is, mivel a finom fánkon körbefutó fehér csík a jegyűrűt jelképezte.
  • A jól sikerült fánk egyik fő ismertetőjele a kerületén lévő fehér “szalag” vagy “pántlika”, mint a tökéletesség jele.

Mivel hozzánk ma nem érkeztek háztűznézőbe úrfiak, most nem sütöttem fánkot. De ami késik, nem múlik! A héten azért majd rászánom magam! 🙂

A fenti fotó egy régebbi fánksütés alkalmával készült.
S, ha már az előbb a tökéletességről volt szó… adja magát a kérdés, hogy az én fánkjaim mennyire sikeredtek “tökéletesre”?

(tovább…)

Édes mézes ötletek 1.

Karácsony nem telhet el mézeskalács nélkül!
De ne csak hagyományos mézesekre gondoljunk, hisz oly sokféleképpen felhasználható, és oly sok mindent készíthetünk belőle. Jöjjön most néhány “kreatívszakkörös” ötlet!

Előző bejegyzésben már mutattam, miképpen készíthetünk szalvétagyűrűt.

Mézeskalács szalvétagyűrű

(tovább…)

Ehető szalvétagyűrű karácsonyra

Ehető szalvétagyűrű

Ha karácsonyra mézest sütünk, érdemes néhány darabból szalvétagyűrűt is készíteni az ünnepi asztalra.
Amellett, hogy dekoratív és finom illatot áraszt, pillanatok alatt kész. No és az étkezés végén akár desszertként  is elfogyasztható.

(tovább…)

Kekszes süti

Finom süti hétvégére!  Csupán keksz és puding kell hozzá! … és gyorsan elkészül. Érdemes kipróbálni! Mi nagyon szeretjük! 🙂

kekszes süti

(tovább…)

Sport szelet saját kezűleg?

Bár nem igazán újrahasznosítás, de ezt nem lehet kihagyni! 🙂

Gondoltál már arra, hogy kedvenc csokidat elkészíted otthon, saját magad?
Most itt a lehetőség, hogy kipróbáld és megkóstold!

B.B.M: Sport szelet saját kezüleg (tovább…)

Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább a NLCafé oldalra!